CERRADA – Requerimos responsable de sala para el restaurante A´Ollo en Madrid

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¿Te motiva trabajar en un proyecto hostelero innovador en Madrid?

Si tienes experiencia en la gestión de sala en hostelería te presentamos un proyecto atractivo en Madrid

¡Le Tavernier Madrid busca responsable de sala para liderar su equipo de servicio!

El restaurante A´Ollo de Le Tavernier en Madrid está buscando un/a responsable de sala para unirse a un equipo dinámico.

Como responsable de sala, serás el rostro principal del restaurante y tendrás la responsabilidad de garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en cada visita.

|| Se ofrece:

  • Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles.
  • Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida.
  • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento.
  • Horario jornada partida y flexibilidad horaria.

Si cumples con los requisitos anteriores y deseas formar parte del equipo, envíanos tu currículum.

¡Esperamos escuchar de ti pronto y dar la bienvenida a un/a nuevo/a miembro/a en el equipo de Le Tavernier Madrid!

|| Requisitos:

  • Experiencia previa en un puesto similar en un restaurante con estándares semejantes a A´Ollo.
  • Conocimientos de enología y gastronomía.
  • Habilidades de liderazgo en el servicio de alimentos y bebidas.
  • Excelente capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
  • Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.

|| Responsabilidades:

  • Supervisar y dirigir al equipo de camareros y personal de servicio para garantizar la máxima satisfacción del cliente.
  • Coordinar el servicio de mesas y atender las necesidades de los clientes.
  • Coordinar la comunicación entre la cocina y el servicio para garantizar un flujo eficiente de pedidos y una experiencia de servicio sin problemas.
  • Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad y la presentación de los platos.
  • Resolver cualquier problema o inconveniente que pueda surgir durante el servicio.
  • Realizar los pedidos de suministros de alimentos necesarios para mantener la operación de la sala y el servicio de desayuno.
  • Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal.
  • Llevar a cabo el cierre de caja al final del día.

Las personas que estén interesadas han de enviar su curriculum a candidatos@wittalento.com poniendo la referencia «Sala Tavernier» en su envío.

Muchas gracias.